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Rapunzel Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube, 200g

Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube
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Inhalt:200 Gramm
  • Rapunzel
  • 1300090
  • 4006040181156
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
  • IT-BIO-007 | BAC
zweifach konzentriert mehr
Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube
zweifach konzentriert

Zutaten

Tomaten* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 28% - zweifach konzentriert.

Herstellung

Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips

Lagerhinweis

Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tomatenmark, 28% Trockenmasse

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert377 kJ / 89 kcal
  • Fett0,10 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,00 g
  • Kohlenhydrate17,1 g
  • Davon Zucker13,9 g
  • Ballaststoffe0,8 g
  • Eiweiß4,50 g
  • Salz< 0,170 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Amaranth gepufft Amaranth gepufft
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
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Agar Agar Pulver Agar Agar Pulver
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Johannisbrotkernmehl Johannisbrotkernmehl
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Trockenhefe Trockenhefe
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Quinoa weiß Quinoa weiß
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Kokosmilch Kokosmilch
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