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Rapunzel Meersalz jodiert, 500g

Meersalz jodiert
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Inhalt:500 Gramm
  • Rapunzel
  • 1200335
  • 4006040300946
  • Italien (IT)
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Meersalz jodiert
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Kurzbeschreibung

Das Salz wird traditionell in großen Becken, den sogenannten Salzgärten, gewonnen. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Rein und naturbelassen kann dieses Speisesalz sparsam verwendet werden.

Zutaten

Meersalz, Algen* (0,40%) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allgemein

Das Salz wird traditionell in großen Becken, den sogenannten Salzgärten, gewonnen. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Rein und naturbelassen kann dieses Speisesalz sparsam verwendet werden.

Herstellung

Dieses Meersalz wird auf traditionelle Weise in Salzgärten gewonnen. Durch die schonende Salzgewinnung und Trocknung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz. Algen von der Küste Islands liefern natürlich gebundenes Jod.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Island

Verwendung

vielseitig und sparsam gebrauchen, eignet sich auch hervorragend für Salzbäder und -waschungen

Lagerhinweis

Bitte trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Meersalz jodiert

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 2 kJ / 04 kcal
  • Fett 0,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
  • Kohlenhydrate 0,1 g
  • Davon Zucker 0,1 g
  • Ballaststoffe 0,0 g
  • Eiweiß 0,03 g
  • Salz < 97,000 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse Spuren möglich
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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