Rapsöl nativ

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1002040
EAN: 4006040074199
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

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Rapsöl nativ

optimales Fettsäurespektrum, abgefüllt im Hause Rapunzel

Zutaten

Rapsöl nativ* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Rapsöl verleiht vielen Gerichten eine angenehme leicht nussige Note. Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner Fettsäurezusammensetzung ist es ein 'Allround-Speiseöl'.

Herstellung

Rapssaat aus Europa wird ohne äußere Hitzezufuhr gepresst. Das Öl wird gefiltert und abgefüllt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

vielseitig verwendbar - ideal für die kalte Küche wie Kartoffelsalat, Dressings und Aufstriche, auch zum Dünsten geeignet. Obwohl es relativ hitzebeständig ist, sollten hohe Temperaturen beim Braten und Frittieren vermieden werden.

Lagerhinweis

Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Rapsöl nativ

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Brennwert3404 kJ / 828 kcal
Fett92,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren6,70 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren59,70 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren25,60 g
Kohlenhydrate0,00 g
Davon Zucker0,00 g
Eiweiß0,00 g
Salz0,000 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Vitamin E31,00 mg (258%)

Weitere Analysewertebezogen auf 100g

Alpha Linolensäure4,90 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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