Rapunzel Reis-Spirelli, 250g
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- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 501830
- EAN: 4006040635024
- Herkunft: Italien (IT)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-009 | CCPB
Zutaten
Vollkorn-Reis* *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Lecker getreidig und wunderbar kochstabil. Die glutenfreie Alternative für Allergiker. Es werden keine glutenhaltigen Zutaten eingesetzt, die Trennung von anderen Anlagen gewährleistet ein glutenfreies Produkt.
Herstellung
Vollkorn-Reis wird fein vermahlen und unter Zugabe von Wasser geknetet. Danach wird der Teig durch Bronze-Matrizen in die Spirelliform gebracht und anschließend getrocknet.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Zubereitungshinweis
Für 250 g Nudeln je 2,5 l Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Ende der Kochzeit die Nudeln abgießen.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Reis-Spirelli
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert1512 kJ / 357 kcal
- Fett3,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren1,00 g
- Kohlenhydrate73,0 g
- Davon Zucker1,0 g
- Ballaststoffe3,0 g
- Eiweiß8,00 g
- Salz< 0,010 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder LupinenerzeugnisseSpuren möglich
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Die besten glutenfreien Nudeln, die ich kenne
Ich habe Zöliakie und muss mich streng glutenfrei ernähren. Ich hab zig Nudelsorten ausprobiert. Keine ist so gut wie diese hier. Die Nudeln sind total weich und schnell durch. Sie werden nicht matschig oder fallen auseinander. Auch der Geschmack ist gut.
Perfekte Konsistenz
Besonders mit Soßen sind die Nudeln total lecker und haben die perfekte Konsistenz. Meine Nummer 1 Nudeln, muss ich immer zuhause haben.
Topp
