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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Kokosnuss-Creme, 100g

Kokosnuss-Creme
Einzelpreis
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ab 6 Stück
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Inhalt:100 Gramm

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  • Rapunzel
  • 1906180
  • 4006040070993
  • Sri Lanka (LK)
  • 100% bio, EU Bio-Logo
  • Sri-Lankische Landwirtschaft
  • LK-BIO-149
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Kokosnuss-Creme
6x(2x50g) im Karton

Zutaten

Kokosnuss*(100,00%) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Kokosnuss-Creme besteht zu 100% aus Kokosnuss. Sie zaubert einen Hauch Exotik in Ihre Küche, egal ob sie mit Wasser angerührt oder pur verwendet wird. Die Kokosnüsse stammen aus Sri Lanka. Frisch geerntet und fein vermahlen bleibt ihr volles Aroma erhalten - ganz ohne Zusatzstoffe. Je nach Zubereitungsform ist die Creme eine individuell dosierbare Alternative zu Kokosmilch und Kokossahne oder auch zu Kokosmus.

Herstellung

Das Kokosnussfleisch wird getrocknet und anschließend zu einer feinen Creme vermahlen - ganz ohne Zusatzstoffe.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Sri Lanka

Verwendung

zur Verfeinerung von Currys, als Grundlage von Suppen und Saucen oder zur Zubereitung von Cocktails, Eis und Desserts.

Zubereitungshinweis

Einfach Kokosnuss-Creme mit der doppelten Menge Wasser zu einer wunderbaren Kokosmilch verrühren oder die Creme pur zum Kochen, z. B. als Sahneersatz verwenden. Da wir auf Zusatzstoffe verzichten, kann sich Kokosfett absetzen. Ab ca. 25 °C wird die Creme weich bzw. verflüssigt sich. Vor Gebrauch die Packung gut mit den Händen durchkneten, so wird die Masse homogen und kann leicht verwendet werden.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Kokosnuss-Creme

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2893 kJ / 702 kcal
  • Fett68,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren64,50 g
  • Kohlenhydrate8,5 g
  • Davon Zucker7,2 g
  • Ballaststoffe11,9 g
  • Eiweiß7,00 g
  • Salz0,075 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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