Buchweizen

Einzelpreis

6,99 € *

(6,99 € * / 1 Kilogramm)

ab 6 Stück

6,29 € *

(6,29 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt:1 Kilogramm

Sofort versandfertig

Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 403425
EAN: 4006040102526
Hergestellt in: Polen (PL)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: Polnische Landwirtschaft
Kontrollstelle: PL-EKO-04 | AGROBIOTEST

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel mehr

Menü schließen

Buchweizen

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Buchweizen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Buchweizen schmeckt angenehm kräftig nussig und zählt zu den Pseudogetreiden. Pseudo, da er trotz seines Namens gar kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs ist. Er ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Die üppige Blütenpracht des Buchweizens dient Bienen als Nahrungsquelle. Buchweizen kann besonders vielseitig in der Küche verwendet werden.

Herstellung

Nach der Ernte wird der Buchweizen gereinigt, geschält, gesiebt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Polen

Verwendung

ideal als Beilage und als Risotto, für Aufläufe oder als Frühstücksbrei. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden. Zu Mehl vermahlen ist er auch zum Backen und für leckere Crêpes verwendbar.

Zubereitungshinweis

Buchweizen vor dem Kochen waschen. 250 g mit ca. 625 ml Wasser zum Kochen bringen, 15 Minuten auf niedriger Stufe köcheln und danach 5 Minuten quellen lassen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Buchweizen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert1493 kJ / 353 kcal
Fett3,20 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,90 g
Kohlenhydrate65,10 g
Davon Zucker0,88 g
Ballaststoffe4,7 g
Eiweiß13,70 g
Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Buchweizen"

Verifizierte Bewertungen:
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbrauchern stammen, die die Waren tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Alle Informationen zu unseren Maßnahmen zur Verifizierung

Bewertung schreiben

Speisehirse

Inhalt 1 Kilogramm (5,99 € * / 1 Kilogramm)

5,99 € *

Sonnenblumenkerne

Inhalt 500 Gramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)

2,99 € *

Quinoa weiß

Inhalt 500 Gramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)

5,99 € *

Buchweizen-Spaghetti - Getreidespezialität aus...

Inhalt 250 Gramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)

2,99 € *

Linsen rot

Inhalt 500 Gramm (7,58 € * / 1 Kilogramm)

3,79 € *

Kichererbsen

Inhalt 500 Gramm (6,98 € * / 1 Kilogramm)

3,49 € *

Mandeln, Europa

Inhalt 500 Gramm (25,98 € * / 1 Kilogramm)

12,99 € *

Datteln Deglet Nour, entsteint

Inhalt 500 Gramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)

5,49 € *

Gourmet Berg-Linsen braun

Inhalt 500 Gramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)

3,99 € *

Leinsaat braun

Inhalt 500 Gramm (6,98 € * / 1 Kilogramm)

3,49 € *

Amaranth-Samen

Inhalt 500 Gramm (6,98 € * / 1 Kilogramm)

3,49 € *

Mandelmus

Inhalt 500 Gramm (29,98 € * / 1 Kilogramm)

14,99 € *

Kichererbsen in der Dose

Inhalt 400 Gramm (7,46 € * / 1 Kilogramm)

1,79 € *

Alpen-Amaranth gepufft

Inhalt 150 Gramm (18,60 € * / 1 Kilogramm)

2,79 € *

Kürbiskerne geröstet

Inhalt 500 Gramm (21,98 € * / 1 Kilogramm)

10,99 € *

Couscous

Inhalt 500 Gramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)

2,99 € *

Quinoa bunt

Inhalt 250 Gramm (13,96 € * / 1 Kilogramm)

3,49 € *

Cashewbruch

Inhalt 500 Gramm (25,98 € * / 1 Kilogramm)

12,99 € *

Mungbohnen

Inhalt 500 Gramm (9,58 € * / 1 Kilogramm)

4,79 € *

Aktionspreis

OXYGUARD® Leinöl nativ

Inhalt 500 Milliliter (16,98 € * / 1 Liter)

8,49 € * 9,99 € *

Rote Kidney Bohnen in der Dose

Inhalt 400 Gramm (7,46 € * / 1 Kilogramm)

1,79 € *

Beluga Linsen schwarz

Inhalt 500 Gramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)

5,49 € *

Sesam

Inhalt 500 Gramm (11,98 € * / 1 Kilogramm)

5,99 € *

Trockenhefe

0,89 € *

Aktionspreis

Berg-Feigen natural

Inhalt 500 Gramm (18,98 € * / 1 Kilogramm)

9,49 € * 10,99 € *

Tahin (Sesammus)

Inhalt 500 Gramm (15,98 € * / 1 Kilogramm)

7,99 € *

Haselnüsse

Inhalt 500 Gramm (21,98 € * / 1 Kilogramm)

10,99 € *

Kakaopulver stark entölt

Inhalt 250 Gramm (21,96 € * / 1 Kilogramm)

5,49 € *

Aktionspreis

Kokosraspel

Inhalt 250 Gramm (9,96 € * / 1 Kilogramm)

2,49 € * 2,99 € *

Klare Gemüsesuppe, ohne Hefe

Inhalt 500 Gramm (0,24 € * / 1 Liter)

5,99 € *

Polenta Maisgrieß

Inhalt 500 Gramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)

2,99 € *

Himalaya Basmati Reis natur / Vollkorn

Inhalt 1 Kilogramm (6,49 € * / 1 Kilogramm)

6,49 € *

Brat- & Backöl

Inhalt 1 Liter (7,99 € * / 1 Liter)

7,99 € *

Aktionspreis

Kokosöl nativ

Inhalt 432 Milliliter (11,55 € * / 1 Liter)

4,99 € * 5,99 € *

Kidney Bohnen rot

Inhalt 500 Gramm (8,98 € * / 1 Kilogramm)

4,49 € *

Aprikosen süß, ganz, entsteint

Inhalt 500 Gramm (19,98 € * / 1 Kilogramm)

9,99 € *

Passata

Inhalt 680 Gramm (3,66 € * / 1 Kilogramm)

2,49 € *

Erdnussmus fein

Inhalt 500 Gramm (12,98 € * / 1 Kilogramm)

6,49 € *

Aktionspreis

Kokosmilch

Inhalt 400 Milliliter (4,98 € * / 1 Liter)

1,99 € * 2,49 € *

Vanillepulver Bourbon

Inhalt 15 Gramm (732,67 € * / 1 Kilogramm)

10,99 € *