Rapunzel Amaranth-Samen, 500g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 401830
- EAN: 4006040102311
- Hergestellt in: Indien (IN)
- Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo
- Herkunft: Indische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Amaranth* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Amaranth-Samen gereinigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien
Verwendung
für Gemüsepfannen und Füllungen, als Beilage und Suppeneinlage, in oder für süße GerichteZubereitungshinweis
250 g Amaranth mit ca. 625 ml Wasser zum Kochen bringen, 20-30 Minuten köcheln und danach 5 Minuten quellen lassen.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Amaranth-Samen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert1561 kJ / 370 kcal
- Fett7,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren1,60 g
- Kohlenhydrate58,70 g
- Davon Zucker2,00 g
- Ballaststoffe7,4 g
- Eiweiß14,40 g
- Salz0,053 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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