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Rapunzel Weiße Kuvertüre, 200g

Weiße Kuvertüre
Einzelpreis
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ab 8 Stück
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Inhalt:200 Gramm
  • Rapunzel
  • 1430770
  • 4006040168478
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • IT-BIO-014 | QCI
mit Cristallino Rohrzucker mehr
Weiße Kuvertüre
mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter* (30,00%), VOLLMILCHPULVER* (28,00%), Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Was wären Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck ohne diesen zart schmelzenden Überzug aus glänzender Schokolade? Wunderbar aromatische Kakaobutter und Vollmilch mit einem Hauch Bourbon Vanille verfeinern Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen. Die Kuvertüre wird aus fair gehandeltem Kakao und Zucker hergestellt und ist ein Produkt des Rapunzel HAND IN HAND-Sortiments.

Herstellung

Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern!

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Weiße Kuvertüre

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 2409 kJ / 578 kcal
  • Fett 37,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 22,60 g
  • Kohlenhydrate 51,5 g
  • Davon Zucker 51,5 g
  • Ballaststoffe 0,1 g
  • Eiweiß 7,90 g
  • Salz < 0,260 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse Spuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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Zartbitter Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre
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Vollmilch Kuvertüre Vollmilch Kuvertüre
Inhalt 200 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
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Honig-Marzipan Honig-Marzipan
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
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Kokosraspel Kokosraspel
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
Inhalt 250 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
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Mandeln geröstet, gemahlen Mandeln geröstet, gemahlen
Inhalt 125 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
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Pudding-Pulver Vanille Pudding-Pulver Vanille
Inhalt 40 Gramm (3,23 € * / 100 Gramm)
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Nougat Nougat
Inhalt 40 Gramm (4,23 € * / 100 Gramm)
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Mandeln geröstet, Europa Mandeln geröstet, Europa
Inhalt 200 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
Inhalt 15 Gramm (119,93 € * / 100 Gramm)
17,99 €
Weiße Schokolade Weiße Schokolade
Inhalt 100 Gramm
1,99 €
Haselnüsse geröstet, gemahlen Haselnüsse geröstet, gemahlen
Inhalt 125 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
4,69 €
Schokotropfen Zartbitter Schokotropfen Zartbitter
Inhalt 100 Gramm
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Schokotropfen Vollmilch Schokotropfen Vollmilch
Inhalt 100 Gramm
2,49 €
Zartbitterkuvertüre mit Rohrzucker Zartbitterkuvertüre mit Rohrzucker
Inhalt 2.5 Kilogramm (12,19 € * / 1 Kilogramm)
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Kokosmilch Kokosmilch
Inhalt 400 Milliliter (0,70 € * / 100 Milliliter)
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Nougat Schokolade Nougat Schokolade
Inhalt 100 Gramm
1,99 €
Pudding-Pulver Schoko Pudding-Pulver Schoko
Inhalt 50 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
Inhalt 500 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
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Mandeln blanchiert, Europa Mandeln blanchiert, Europa
Inhalt 125 Gramm (2,95 € * / 100 Gramm)
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Rapadura Vollrohrzucker Rapadura Vollrohrzucker
Inhalt 1 Kilogramm
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Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube
Inhalt 200 Gramm (0,75 € * / 100 Gramm)
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Crema di Peperoncino, extra scharf Crema di Peperoncino, extra scharf
Inhalt 120 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
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Trockenhefe Trockenhefe
Inhalt 9 Gramm (7,67 € * / 100 Gramm)
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Kokosöl nativ Kokosöl nativ
Inhalt 400 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
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Mandelmus weiß Mandelmus weiß
Inhalt 500 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
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Vollmilch Schokolade Vollmilch Schokolade
Inhalt 100 Gramm
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Datteln ohne Stein Deglet Nour Datteln ohne Stein Deglet Nour
Inhalt 500 Gramm (1,10 € * / 100 Gramm)
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Mandelblättchen Mandelblättchen
Inhalt 100 Gramm
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Mandelstiftchen Mandelstiftchen
Inhalt 100 Gramm
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Vollmilchkuvertüre mit Rohrzucker Vollmilchkuvertüre mit Rohrzucker
Inhalt 2.5 Kilogramm (12,19 € * / 1 Kilogramm)
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Sultaninen Sultaninen
Inhalt 1 Kilogramm
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Samba Minis Samba Minis
Inhalt 100 Gramm
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Bitterschokolade 85% Kakao Bitterschokolade 85% Kakao
Inhalt 80 Gramm (2,24 € * / 100 Gramm)
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Backerbsen (Crossies) Backerbsen (Crossies)
Inhalt 150 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 400 Gramm (0,37 € * / 100 Gramm)
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Samba Haselnuss Samba Haselnuss
Inhalt 750 Gramm (1,73 € * / 100 Gramm)
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