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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Weisse Kuvertüre, 200g

Weisse Kuvertüre
3,99 € *
Inhalt:200 Gramm  (19,95 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 1430770
  • 4006040168478
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • IT-BIO-014 | QCI
mit Cristallino Rohrzucker mehr
Weisse Kuvertüre
mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter* (30,00%), VOLLMILCHPULVER* (28,00%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Was wären Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck ohne diesen zart schmelzenden Überzug aus glänzender Schokolade? Wunderbar aromatische Kakaobutter und Vollmilch mit einem Hauch Bourbon Vanille verfeinern Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen. Die Kuvertüre wird aus fair gehandeltem Kakao und Zucker hergestellt und ist ein Produkt des Rapunzel HAND IN HAND-Sortiments.

Herstellung

Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern!

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Weiße Kuvertüre

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2425 kJ / 582 kcal
  • Fett38,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren23,00 g
  • Kohlenhydrate52,0 g
  • Davon Zucker52,0 g
  • Ballaststoffe0,1 g
  • Eiweiß7,90 g
  • Salz0,250 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Zartbitter Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre
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Vollmilch Kuvertüre Vollmilch Kuvertüre
Inhalt 200 Gramm (19,95 € * / 1 Kilogramm)
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Honig-Marzipan Honig-Marzipan
Inhalt 250 Gramm (27,96 € * / 1 Kilogramm)
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Kokosraspel Kokosraspel
Inhalt 250 Gramm (11,96 € * / 1 Kilogramm)
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Nougat Nougat
Inhalt 40 Gramm (42,25 € * / 1 Kilogramm)
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Weisse Schokolade Weisse Schokolade
Inhalt 100 Gramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
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Schokotropfen Zartbitter Schokotropfen Zartbitter
Inhalt 100 Gramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
Inhalt 250 Gramm (19,96 € * / 1 Kilogramm)
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Schokotropfen Vollmilch Schokotropfen Vollmilch
Inhalt 100 Gramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
2,49 €
Pudding-Pulver Vanille Pudding-Pulver Vanille
Inhalt 40 Gramm (32,25 € * / 1 Kilogramm)
1,29 €
Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
Inhalt 15 Gramm (1.066,00 € * / 1 Kilogramm)
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Milch Michl Schokolade mit Milchfüllung Milch Michl Schokolade mit Milchfüllung
Inhalt 100 Gramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
Inhalt 500 Gramm (27,98 € * / 1 Kilogramm)
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Haselnüsse Haselnüsse
Inhalt 500 Gramm (15,98 € * / 1 Kilogramm)
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Mandelblättchen Mandelblättchen
Inhalt 100 Gramm (37,90 € * / 1 Kilogramm)
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Trockenhefe Trockenhefe
Inhalt 9 Gramm (87,78 € * / 1 Kilogramm)
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Mandeln blanchiert, Europa Mandeln blanchiert, Europa
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Nougat Schokolade Nougat Schokolade
Inhalt 100 Gramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
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Weisse Schokolade Cocos Weisse Schokolade Cocos
Inhalt 100 Gramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
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Vanillezucker Bourbon mit Rapadura Vanillezucker Bourbon mit Rapadura
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Pudding-Pulver Schoko Pudding-Pulver Schoko
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Vanilleschoten Bourbon Vanilleschoten Bourbon
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Mandelstiftchen Mandelstiftchen
Inhalt 100 Gramm (37,90 € * / 1 Kilogramm)
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Vanillezucker Bourbon mit Cristallino Vanillezucker Bourbon mit Cristallino
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Cristallino Rohrzucker Cristallino Rohrzucker
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Vollmilch Schokolade Vollmilch Schokolade
Inhalt 100 Gramm (19,90 € * / 1 Kilogramm)
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Samba Haselnuss Samba Haselnuss
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Berg-Feigen natural Berg-Feigen natural
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Kakaobutter mild Kakaobutter mild
Inhalt 100 Gramm (34,90 € * / 1 Kilogramm)
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Rapadura Vollrohrzucker Rapadura Vollrohrzucker
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Vollmilch Schokolade Crispy Vollmilch Schokolade Crispy
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Bitterschokolade 85% Kakao Bitterschokolade 85% Kakao
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