Rapunzel Oliven gemischt mit Kräutern, ohne Stein geölt, 170g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1202890
- EAN: 4006040433712
- Hergestellt in: Griechenland (GR)
- Qualität: 100% bio, EU Bio-Logo
- Herkunft: Griechische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: GR-BIO-03 | BIOHELLAS
Zutaten
Oliven* (98,00%) (Oliven*, Meersalz, Weinessig*), Olivenöl* nativ extra, Basilikum*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Grüne Amphissa Oliven mit besonders festem, saftigen Fruchtfleisch und aromatische Kalamata Oliven - eine tolle Kombination, die Abwechslung auf den Antipasti-Teller bringt. Die Oliven reifen unter der Sonne Griechenlands und werden von Hand geerntet. Da die Verarbeitung besonders schonend und ohne erhitzen erfolgt, behalten sie die hochwertige Rohkostqualität. Zum besseren Produktschutz werden sie mit Stickstoff begast und mit Vakuum verdeckelt. Weder in Lake noch in Öl eingelegt: lediglich eine leichte Marinade aus bestem Olivenöl nativ extra und mediterranen Kräutern rundet den Eigengeschmack der Olivenmischung perfekt ab.
Herstellung
Die Oliven werden geerntet und zum Entbittern mehrere Monate in einer Lake aus Wasser, Weinessig und Meersalz eingelegt - dies dauert bei den Kalamata Oliven länger als bei den grünen Amphissa Oliven. Anschließend werden die Oliven entsteint, gemischt und mit einer Marinade aus nativem Olivenöl extra und mediterranen Kräutern verfeinert und in Gläser abgefüllt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Griechenland
Verwendung
Ganz klassisch als Antipasti, als Snack oder für Salate und mediterrane Gerichte.Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Amphissa und Kalamata Oliven geölt, ohne Stein mit Kräutern
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert856 kJ / 208 kcal
- Fett21,20 g
- Davon gesättigte Fettsäuren3,00 g
- Kohlenhydrate1,20 g
- Davon Zucker< 0,50 g
- Ballaststoffe3,8 g
- Eiweiß1,20 g
- Salz3,000 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbrauchern stammen, die die Waren tatsächlich genutzt oder erworben haben.
Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce, in der Dose 
Tomaten getrocknet in Olivenöl, aromatisch-würzig 
Tomatenmark, zweifach konzentriert (28% Tr.M.)... 
Gebrannte Mandel Aufstrich mit Kokosblütenzucker 
