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Schokotropfen Zartbitter

Schokotropfen Zartbitter

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1430895
EAN: 4006040167402
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Kakao: 55% mindestens, Schokotropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Die beliebte Zartbitter Schokolade in Tropfenform - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Schokotropfen behalten auch nach dem Backen ihre Form.

Herstellung
Die Zutaten für die Schokotropfen werden gemischt und conchiert. Nach einer Zwischenlagerung wird die Masse temperiert, in Tropfen geformt, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
zum Einbacken in Muffins, Kuchen und Plätzchen oder zum Verzieren

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Schoko-Tropfen

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bezogen auf 100g
Brennwert kJ 2353 kJ
Brennwert kcal 566 kcal
Fett 39,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 24,10 g
Kohlenhydrate 46,10 g
davon Zucker 43,80 g
Ballaststoffe 5,3 g
Eiweiß 3,80 g
Salz 0,014 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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