Rapunzel Meersalz jodiert, 500g
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1200335
- EAN: 4006040300946
- Hergestellt in: Italien (IT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: Isländische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Meersalz, Algen*(0,40%) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Das Salz wird traditionell in großen Becken, den sogenannten Salzgärten, gewonnen. Meeresalgen von der Küste Islands geben diesem Salz seine natürliche Jodierung. Rein und naturbelassen kann dieses Speisesalz sparsam verwendet werden.
Herstellung
Dieses Meersalz wird auf traditionelle Weise in Salzgärten gewonnen. Durch die schonende Salzgewinnung und Trocknung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz. Algen von der Küste Islands liefern natürlich gebundenes Jod.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Island
Verwendung
vielseitig und sparsam gebrauchen, eignet sich auch hervorragend für Salzbäder und -waschungenLagerhinweis
Bitte trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Meersalz jodiert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert2 kJ / 1 kcal
- Fett0,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,00 g
- Kohlenhydrate0,10 g
- Davon Zucker0,10 g
- Ballaststoffe0,0 g
- Eiweiß0,03 g
- Salz97,000 g
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
- Jod2,000 µg (1333%)
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder SellerieerzeugnisseSpuren möglich
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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