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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Weisse Kuvertüre, 200g

Weisse Kuvertüre
Einzelpreis
4,49 € *
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ab 8 Stück
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Inhalt:200 Gramm

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  • Rapunzel
  • 1430770
  • 4006040168478
  • Italien (IT)
  • EU Bio-Logo, HAND IN HAND
  • EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
  • IT-BIO-014 | QCI
mit Cristallino Rohrzucker mehr
Weisse Kuvertüre
mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter*(30,00%), VOLLMILCHPULVER*(21,00%), Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Was wären Pralinen, süße Früchte oder feines Gebäck ohne diesen zart schmelzenden Überzug aus glänzender Schokolade? Wunderbar aromatische Kakaobutter und Vollmilch mit einem Hauch Bourbon Vanille verfeinern Ihre Kuchen, Gebäcke und Pralinen. Die Kuvertüre wird aus fair gehandeltem Kakao und Zucker hergestellt und ist ein Produkt des Rapunzel HAND IN HAND-Sortiments.

Herstellung

Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern!

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Weiße Kuvertüre

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert2425 kJ / 582 kcal
  • Fett38,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren23,00 g
  • Kohlenhydrate52,00 g
  • Davon Zucker52,00 g
  • Ballaststoffe0,1 g
  • Eiweiß7,90 g
  • Salz0,250 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactoseenthalten
  • Schalenfrüchte oder SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Zartbitter Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre
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Vollmilch Kuvertüre Vollmilch Kuvertüre
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Honig-Marzipan Honig-Marzipan
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Kokosraspel Kokosraspel
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Nougat Nougat
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Weisse Schokolade Weisse Schokolade
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Schokotropfen Vollmilch Schokotropfen Vollmilch
Inhalt 100 Gramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
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Schokotropfen Zartbitter Schokotropfen Zartbitter
Inhalt 100 Gramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
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Kakaopulver stark entölt Kakaopulver stark entölt
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Milch Michl Schokolade mit Milchfüllung Milch Michl Schokolade mit Milchfüllung
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Pudding-Pulver Vanille Pudding-Pulver Vanille
Inhalt 40 Gramm (32,25 € * / 1 Kilogramm)
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
Inhalt 15 Gramm (1.066,00 € * / 1 Kilogramm)
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
Inhalt 500 Gramm (25,98 € * / 1 Kilogramm)
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Haselnüsse Haselnüsse
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Mandelblättchen Mandelblättchen
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Mandeln blanchiert, Europa Mandeln blanchiert, Europa
Inhalt 125 Gramm (31,92 € * / 1 Kilogramm)
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Nougat Schokolade Nougat Schokolade
Inhalt 100 Gramm (24,90 € * / 1 Kilogramm)
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Pudding-Pulver Schoko Pudding-Pulver Schoko
Inhalt 43 Gramm (23,02 € * / 1 Kilogramm)
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Cristallino Rohrzucker Cristallino Rohrzucker
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Vanilleschoten Bourbon Vanilleschoten Bourbon
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Weisse Schokolade Cocos Weisse Schokolade Cocos
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Tomatenmark, zweifach konzentriert, 28% Tr.M. in der Tube Tomatenmark, zweifach konzentriert, 28% Tr.M....
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Mandelstiftchen Mandelstiftchen
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Inhalt 1 Kilogramm (6,99 € * / 1 Kilogramm)
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