Spaghettoni Semola, no.7
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
503520
EAN:
4006040100126
Hergestellt in:
Italien (IT)
Qualität:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:
IT-BIO-006 | ICEA
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Spaghettoni No. 7 - typische Spaghetti-Form mit größerem Durchmesser! Die Pasta unterstreicht den Geschmack vielfältiger Saucen, ob alla 'Aglio e olio' oder einfach pure Tomatensauce mit frischem Gemüse. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Herstellung
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 22 Stunden bei maximal 65°C.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 11 Minuten.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Spaghettoni semola
HARTWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Spaghettoni No. 7 - typische Spaghetti-Form mit größerem Durchmesser! Die Pasta unterstreicht den Geschmack vielfältiger Saucen, ob alla 'Aglio e olio' oder einfach pure Tomatensauce mit frischem Gemüse. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Herstellung
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 22 Stunden bei maximal 65°C.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 11 Minuten.
Lagerhinweis
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Spaghettoni semola
bezogen auf 100g
Brennwert kJ | 1519 kJ |
Brennwert kcal | 358 kcal |
Fett | 1,70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Kohlenhydrate | 73,00 g |
davon Zucker | 3,40 g |
Ballaststoffe | 2,4 g |
Eiweiß | 11,50 g |
Salz | < 0,010 g |
glutenhaltiges Getreide | enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | Spuren möglich |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Senf | Spuren möglich |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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