Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Vanillepulver Bourbon

Name: Vanillepulver Bourbon
Brand: Rapunzel
SKU: 1460380
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 1460380

EAN: 4006040070177

Hergestellt in: Komoren (KM)

Qualität: EU Bio-Logo, Komorische Landwirtschaft, HAND IN HAND

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCS

Produktbeschreibung

Zutaten
Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Echte Bourbon Vanille 'die Königin der Gewürze'. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig. Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung der Vanille erfordert sehr viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit - nur so kann sich ihr unvergleichliches Aroma entfalten. Alles erfolgt in aufwendiger Handarbeit.

Herstellung
Die Schoten werden in Handarbeit fermentiert und dann getrocknet. Anschließend werden die Schoten vermahlen.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Komoren

Verwendung
eine Prise gemahlener Vanille gibt Kuchen, Schlagsahne und Desserts eine erlesene Note

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bourbon Vanillepulver

Rezepte

VEGAN

Bio-Rezept

Pfannkuchen mit bionella

Cappuccino Swirl mit Schokotropfen

Gefüllte bionella Cookies

Hirse-Schicht-Dessert

Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kJ	1332 kJ
Brennwert kcal	317 kcal
Fett	3,20 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g
Kohlenhydrate	56,00 g
davon Zucker	55,40 g
Ballaststoffe	24,4 g
Eiweiß	3,90 g
Salz	0,065 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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