Rapunzel
Zitronat, gewürfelt
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Sorte
Produktnummer:
1450170
Produkt
Produktinformationen "Zitronat, gewürfelt"
Zutaten
Zitronenschalen*(57,00%), Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.
Herstellung
Zitronenschalenwürfel werden kurz erhitzt und anschließend über mehrere Stunden kandiert.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen, Florentiner, Lebkuchen und Früchtebrot
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschank aufbewahren.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Zitronat
Zitronenschalen*(57,00%), Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.
Herstellung
Zitronenschalenwürfel werden kurz erhitzt und anschließend über mehrere Stunden kandiert.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen, Florentiner, Lebkuchen und Früchtebrot
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschank aufbewahren.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Zitronat
| Ernährungsweise: | glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kJ | 1332 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 314 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 76,00 g |
| davon Zucker | 70,00 g |
| Ballaststoffe | 5,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,400 g |
Allergene
| Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
| Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Verifizierte Bewertungen:
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