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Rapunzel Rote Linsen Rigatoni, 250g

Rote Linsen Rigatoni
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Inhalt:250 Gramm
  • Rapunzel
  • 501700
  • 4006040039013
  • Frankreich (FR)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
  • FR-BIO-01 | ECOCERT
Rote Linsen Rigatoni

Zutaten

Linsen* rot, gemahlen * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Die Röhrennudeln nehmen besonders gut die Sauce auf und sind die ideale Form für Aufläufe. In nur 5 Minuten sind die Rigatoni aus 100% roten Linsen zubereitet. Sie verbinden die einfache Zubereitung von Pasta mit dem Nährstoffreichtum, dem hohen Eiweißgehalt und dem ausgezeichneten mild nussigen Aroma der roten Linse.

Herstellung

RAPUNZEL Pasta Speciale wird aus 100% vermahlenen roten Linsen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Bei der langsamen und schonenden Trocknung über 12 Stunden bei 40°C bleiben die Nährstoffe der roten Linse optimal erhalten.

Zubereitungshinweis

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 5 Minuten.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Rigatoni aus roten Linsen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1511 kJ / 357 kcal
  • Fett1,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,50 g
  • Kohlenhydrate55,0 g
  • Davon Zucker1,6 g
  • Ballaststoffe5,9 g
  • Eiweiß27,20 g
  • Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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