Rapunzel Tomatenmark Mediterran in der Tube, 200g
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- Hersteller: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1300030
- EAN: 4006040006572
- Herkunft: Italien (IT)
- Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle: IT-BIO-007 | BAC
Zutaten
Tomatenmark*einfach konzentriert (94,00%), Olivenöl* nativ extra, Basilikum*, Meersalz, Knoblauch*, Oregano* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Mediterrane Gewürze wie Basilikum und Oregano, etwas Knoblauch und Meersalz sowie bestes Olivenöl nativ extra machen aus diesem Mark die ideale Würzpaste für die italienische Küche. Die Tube ermöglicht ein gutes Dosieren und eine lange Haltbarkeit.
Herstellung
Die Tomaten werden erntefrisch verlesen, geschält und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt und mit den weiteren Zutaten vermischt. Zur Haltbarmachung wird das Mark erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen und pur als Basis für PizzaLagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark Mediterran
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert493 kJ / 117 kcal
- Fett2,40 g
- Davon gesättigte Fettsäuren0,40 g
- Kohlenhydrate16,7 g
- Davon Zucker11,3 g
- Ballaststoffe3,3 g
- Eiweiß4,40 g
- Salz< 1,230 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
