Tomatenmark Mediterran in der Tube

Name: Tomatenmark Mediterran in der Tube
Brand: Rapunzel
SKU: 1300030
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Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	1300030
EAN:	4006040006572
Hergestellt in:	Italien (IT)
Qualität:	EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:	IT-BIO-007 \| BAC

100% italienische Tomaten

Zutaten
Tomatenmark*einfach konzentriert(94,00%), Olivenöl* nativ extra, Basilikum*, Meersalz, Knoblauch*, Oregano*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Mediterrane Gewürze wie Basilikum und Oregano, etwas Knoblauch und Meersalz sowie bestes Olivenöl nativ extra machen aus diesem Mark die ideale Würzpaste für die italienische Küche. Die Tube ermöglicht ein gutes Dosieren und eine lange Haltbarkeit.

Herstellung
Die Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, zerkleinert und die Schalen zum Teil entfernt. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt und mit den weiteren Zutaten vermischt. Zur Haltbarmachung wird das Mark erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen und pur als Basis für Pizza

Lagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark Mediterran

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bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ	493 kJ
Brennwert kcal	117 kcal
Fett	2,40 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g
Kohlenhydrate	16,70 g
davon Zucker	11,30 g
Ballaststoffe	3,3 g
Eiweiß	4,40 g
Salz	1,230 g

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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