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Kontrollierte Bio-Qualität

Backerbsen (Crossies)

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1201350
EAN: 4006040272816
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
vegan, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Getreidemahlerzeugnisse* (WEIZENMEHL*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Maismehl*), Sonnenblumenöl*, Natur-Steinsalz, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein Monokaliumtartrat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Knusprige Backerbsen für Klein und Groß! Die veganen Crossies zaubern einen tollen Crunch in jede Suppenschüssel. Durch ihren herrlich würzigen Geschmack eignen sie sich aber auch perfekt für Salate oder einfach zum Knabbern.

Herstellung
Die Rohstoffe werden zu einem homogenen Teig vermengt zu Backerbsen geformt und frittiert.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
als Suppeneinlage, Salat-Topping oder zum Knabbern

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Backerbsen

bezogen auf 100g
Brennwert kJ 2176 kJ
Brennwert kcal 521 kcal
Fett 29,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,70 g
Kohlenhydrate 54,00 g
davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 7,50 g
Salz 2,000 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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