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Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur, 1kg

Himalaya Basmati Reis natur
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Inhalt:1 Kilogramm
  • Rapunzel
  • 406201
  • 4006040005346
  • Indien (IN)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Indische Landwirtschaft
  • IT-BIO-007 | BAC
Himalaya Basmati Reis natur

Zutaten

Basmati Reis* natur *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Aromatisch, lockerer Duftreis vom Fuße des Himalaya. Die traditionelle Basmatisorte 'Taraori' wird von indischen Bauernfamilien noch in reiner Handarbeit geschnitten und gedroschen.

Herstellung

Basmatireis wird am Fuße des Himalaya auf traditionellen Reisterassen angebaut und geerntet. Nach der Ernte wird das Reiskorn gereinigt, geschält und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Indien

Verwendung

sehr gut geeignet für die orientalische und asiatische Küche, ideal als duftende Beilage

Zubereitungshinweis

Für 250g Reis die 2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 40 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Himalaya Basmati Reis natur

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1491 kJ / 352 kcal
  • Fett 2,20 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
  • Kohlenhydrate 74,1 g
  • Davon Zucker 0,6 g
  • Ballaststoffe 2,2 g
  • Eiweiß 7,80 g
  • Salz < 0,025 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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