Rapunzel Kürbiskernöl geröstet, 100ml
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- Marke: Rapunzel
- Artikel-Nr.: 1001400
- EAN: 4006040118374
- Hergestellt in: Österreich (AT)
- Qualität: EU Bio-Logo
- Herkunft: Österreichische Landwirtschaft
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
Zutaten
Kürbiskernöl* geröstet *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Herstellung
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich
Verwendung
ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings. Aromatisch zum Feldsalat, traditionell steirisch zu Kartoffeln und Quark, zum Abrunden von Kürbissuppe, zum Abschmecken von gedünstetem Gemüse und köstlich über VanilleeisLagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kürbiskernöl geröstet
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
- Brennwert3700 kJ / 900 kcal
- Fett100,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren18,60 g
- Davon einfach ungesättigte Fettsäuren29,50 g
- Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren51,90 g
- Kohlenhydrate0,00 g
- Davon Zucker0,00 g
- Ballaststoffe0,0 g
- Eiweiß0,00 g
- Salz0,000 g
Weitere Analysewertebezogen auf 100g
- Linolsäure51,60 g
Allergikerinformationen
- Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
- Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
- Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
- glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
- Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
- Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
- Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
- Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
- Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
- Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
- Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
- Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
- Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
- Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Verifizierte Bewertungen:
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