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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Rote Linsen Spirelli, 300g

Rote Linsen Spirelli
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Inhalt:300 Gramm

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glutenfrei mehr
Rote Linsen Spirelli
glutenfrei

Zutaten

rote Linsen* gemahlen *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Der mild-nussige Geschmack der roten Linse, die schnelle Zubereitung und der gute Biss machen die Spirelli zur perfekten Alternative zu Getreide-Pasta. Rote Linsen Spirelli enthalten nur wenige Kohlenhydrate und sind deshalb perfekt für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung geeignet. Die Hülsenfrüchte-Nudeln eignen sich zudem ideal für Menschen, die sich glutenfrei ernähren möchten.

Herstellung

Rapunzel Pasta Speciale wird aus 100% vermahlenen roten Linsen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Anschließend wird die Nudel schonend getrocknet.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Die kohlenhydratarme Alternative für alle Pasta-Gerichte

Zubereitungshinweis

Pro 100 g Nudeln 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln hineingeben und vorsichtig umrühren. Nach Ende der Kochzeit Nudeln abgießen. Schüssel oder Teller vorwärmen bevor die Nudeln hineingegeben werden. Kochzeit: 8 Minuten Tipp für perfekte Pasta al dente: nach dem Kochen je 100g Pasta 1 TL Rapunzel Olivenöl und 1 TL Rapunzel Weißweinessig unterheben.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Spirelli aus roten Linsen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert1487 kJ / 351 kcal
  • Fett1,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,60 g
  • Kohlenhydrate55,00 g
  • Davon Zucker1,50 g
  • Ballaststoffe5,4 g
  • Eiweiß26,00 g
  • Salz0,020 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Eisen5,90 mg (55%)
  • Folsäure110,0 µg (42%)
  • Zink3,50 mg (35%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder EierzeugnisseSpuren möglich
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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