Cous-Cous

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Inhalt: 5 Kilogramm (4,74 € * / 1 Kilogramm)

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Hersteller: Rapunzel
Artikel-Nr.: 420210
EAN: 4006040120308
Hergestellt in: Frankreich (FR)
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: FR-BIO-01 | ECOCERT

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Cous-Cous

aus europäischem Anbau

Zutaten

HARTWEIZEN* zerkleinert und vorgekocht
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Das nordafrikanische Traditionsgetreide ist besonders beliebt für Kindermahlzeiten. Einfach und schnell zubereitet.

Herstellung

Der mäßig geschälte (d.h. am Anfang des Verarbeitungsprozesses zerkleinerte) und geschrotete Hartweizen wird gekocht, getrocknet, gekühlt, gesiebt und anschließend abgepackt.

Verwendung

vielseitig verwendbar, ideale Ergänzung sind Kichererbsen, schmeckt sehr gut mit Gemüsen oder pikanten Gemüsesaucen

Zubereitungshinweis

250 g Cous-Cous mit ca. 300 ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 10-15 Min. quellen lassen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Cous-Cous

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

Brennwert1508 kJ / 356 kcal
Fett2,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
Kohlenhydrate71,0 g
Davon Zucker3,0 g
Ballaststoffe5,0 g
Eiweiß11,00 g
Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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