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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Speisehirse, 1kg

Speisehirse
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Inhalt:1 Kilogramm  (5,99 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 402725
  • 4006040102113
  • Polen (PL)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, Polnische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Speisehirse
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Speisehirse* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Speisehirse ist mild und leicht nussig im Geschmack. Die kleinen, gelben Körner sind vielseitig verwendbar und eignen sich gleichermaßen für herzhafte wie süße Gerichte.

Herstellung

Nach der Ernte wird die Hirse durch mehrere Reinigungsverfahren gereinigt, anschließend geschält und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Polen

Verwendung

ideal für Pfannengerichte, als Beilage, für herzhafte Aufläufe, Süßspeisen und als Hirsebrei

Zubereitungshinweis

Die Hirse waschen, 250 g mit ca. 750 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Speisehirse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert1525 kJ / 361 kcal
  • Fett3,90 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren1,00 g
  • Kohlenhydrate68,8 g
  • Davon Zucker1,5 g
  • Ballaststoffe3,8 g
  • Eiweiß10,60 g
  • Salz0,008 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Thiamin B10,40 mg (36%)
  • Vitamin B60,50 mg (36%)
  • Eisen6,90 mg (49%)
  • Magnesium123 mg (33%)
  • Zink2,90 mg (29%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Kundenbewertungen für "Speisehirse"

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