Speisehirse
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
402725
EAN:
4006040102113
Hergestellt in:
Ukraine (UA)
Qualität:
EU Bio-Logo, Ukrainische Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Speisehirse*, geschält
Allgemein
Speisehirse ist mild und leicht nussig im Geschmack. Die kleinen, gelben Körner sind vielseitig verwendbar und eignen sich gleichermaßen für herzhafte wie süße Gerichte.
Herstellung
Nach der Ernte wird die Hirse durch mehrere Reinigungsverfahren gereinigt, anschließend geschält und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Ukraine
Verwendung
ideal für Pfannengerichte, als Beilage, für herzhafte Aufläufe, Süßspeisen und als Hirsebrei
Zubereitungshinweis
Die Hirse waschen, 250 g mit ca. 750 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Speisehirse
Zutaten
Speisehirse*, geschält
Allgemein
Speisehirse ist mild und leicht nussig im Geschmack. Die kleinen, gelben Körner sind vielseitig verwendbar und eignen sich gleichermaßen für herzhafte wie süße Gerichte.
Herstellung
Nach der Ernte wird die Hirse durch mehrere Reinigungsverfahren gereinigt, anschließend geschält und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Ukraine
Verwendung
ideal für Pfannengerichte, als Beilage, für herzhafte Aufläufe, Süßspeisen und als Hirsebrei
Zubereitungshinweis
Die Hirse waschen, 250 g mit ca. 750 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Speisehirse
bezogen auf 100g
Brennwert kJ | 1523 kJ |
Brennwert kcal | 359 kcal |
Fett | 3,10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 69,50 g |
davon Zucker | < 0,50 g |
Ballaststoffe | 1,2 g |
Eiweiß | 12,80 g |
Salz | < 0,010 g |
glutenhaltiges Getreide | Spuren möglich |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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