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Rapunzel Mandelmus weiß, aus Europa, 250g

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Mandelmus weiß, aus Europa
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Inhalt:250 Gramm
  • Hersteller: Rapunzel
  • Artikel-Nr.: 130495
  • EAN: 4006040001737
  • Hergestellt in: Deutschland (DE)
  • Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Beschreibung
aus ungerösteten, blanchierten, europäischen Mandeln, hergestellt im Hause Rapunzel mehr
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Mandelmus weiß, aus Europa
aus ungerösteten, blanchierten, europäischen Mandeln, hergestellt im Hause Rapunzel

Zutaten

MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

100% europäische Mandeln ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Die aromatische Mandel-Note und feine Konsistenz begeistern nicht nur Nussmusliebhaber.

Herstellung

Rapunzel weißes Mandelmus wird aus europäischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.

Verwendung

Als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen und Suppen, Süßspeisen und Desserts.

Lagerhinweis

Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Um eine optimale Konsiste

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert2721 kJ / 658 kcal
  • Fett57,80 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren4,40 g
  • Kohlenhydrate5,0 g
  • Davon Zucker4,5 g
  • Ballaststoffe7,6 g
  • Eiweiß25,70 g
  • Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder LupinenerzeugnisseSpuren möglich
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich LactoseSpuren möglich
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder SesamerzeugnisseSpuren möglich
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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