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Kontrollierte Bio-Qualität

Zitronat, gewürfelt

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1450170
EAN: 4006040307723
Hergestellt in: Niederlande (NL)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: NL-BIO-01 | SKAL
Zutaten
Zitronenschalen*(57,00%), Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.

Herstellung
Zitronenschalenwürfel werden kurz erhitzt und anschließend über mehrere Stunden kandiert.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen, Florentiner, Lebkuchen und Früchtebrot

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschank aufbewahren.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Zitronat

bezogen auf 100g
Brennwert kJ 1332 kJ
Brennwert kcal 314 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 76,00 g
davon Zucker 70,00 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,400 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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