Rapunzel
Tonka-Bohne, gemahlen 10 g
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Produktnummer:
1460230
Produktinformationen "Tonka-Bohne, gemahlen"
Zutaten
Tonkabohne* gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Die Tonkabohne, der Samen eines Tropenbaumes, begeistert mit ihrem unvergleichlichen Aroma. Feine Noten von Vanille, Rum und Bittermandel in Verbindung mit einer zartherben Zimtwürze verleiht Speisen und Gebäck eine exquisites Aroma.
Herstellung
Die Tonkabohnen werden getrocknet und sorgfältig zu einem feinen Pulver vermahlen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Zur Aromatisierung. Verfeinert Gebäck, Süßspeisen, Desserts und vielerlei mehr. Durch das intensive Aroma und den hohen Cumaringehalt, der natürlicherweise in Tonkabohnen enthalten ist, bitte sehr sparsam dosieren!
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tonkabohne, gemahlen
Tonkabohne* gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Die Tonkabohne, der Samen eines Tropenbaumes, begeistert mit ihrem unvergleichlichen Aroma. Feine Noten von Vanille, Rum und Bittermandel in Verbindung mit einer zartherben Zimtwürze verleiht Speisen und Gebäck eine exquisites Aroma.
Herstellung
Die Tonkabohnen werden getrocknet und sorgfältig zu einem feinen Pulver vermahlen.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
Zur Aromatisierung. Verfeinert Gebäck, Süßspeisen, Desserts und vielerlei mehr. Durch das intensive Aroma und den hohen Cumaringehalt, der natürlicherweise in Tonkabohnen enthalten ist, bitte sehr sparsam dosieren!
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tonkabohne, gemahlen
| Ernährungsweise: | ungesüßt, vegan, vegetarisch |
|---|
Nährwerte
Allergene
| Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
| Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Verifizierte Bewertungen:
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