Zitronat, gewürfelt

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Inhalt:100 Gramm

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1450170
EAN: 4006040307723
Hergestellt in: Niederlande (NL)
Qualität: EU Bio-Logo
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: NL-BIO-01 | SKAL

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Zitronat, gewürfelt

Zutaten

Zitronenschalen*(57,00%), Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.

Herstellung

Zitronenschalenwürfel werden kurz erhitzt und anschließend über mehrere Stunden kandiert.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen, Florentiner, Lebkuchen und Früchtebrot

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen im Kühlschank aufbewahren.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Zitronat

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert1332 kJ / 314 kcal
Fett0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,00 g
Kohlenhydrate76,00 g
Davon Zucker70,00 g
Ballaststoffe5,0 g
Eiweiß0,00 g
Salz0,400 g

Allergikerinformationen

Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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