Polenta Maisgrieß

Name: Polenta Maisgrieß
Brand: Rapunzel
SKU: 420535
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Marke:	Rapunzel
Artikel-Nr.:	420535
EAN:	4006040120827
Hergestellt in:	Österreich (AT)
Qualität:	demeter, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006 \| ABCERT

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Maisgrieß**
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Einfache und schnelle Zubereitung in nur ca. 10 Minuten. Für den beliebten Maisgrieß aus der italienischen Küche werden die Maiskörner zu Grieß vermahlen. Polenta passt sowohl zu würzigen als auch süßen Gerichten.

Herstellung
Die Maiskörner werden gereinigt, vermahlen, der Maisgrieß ausgesiebt und anschließend verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich

Verwendung
als cremige Beilage, herzhafte Schnitten, als Alternative für Pizzaböden und für Süßspeisen

Zubereitungshinweis
250 g Polenta in 0,75 l kochendes Wasser einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 5-10 Minuten unter Rühren köcheln. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen. Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Polenta Maisgrieß

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bezogen auf 100g

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kJ	1532 kJ
Brennwert kcal	361 kcal
Fett	2,20 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g
Kohlenhydrate	77,20 g
davon Zucker	0,90 g
Ballaststoffe	2,4 g
Eiweiß	7,00 g
Salz	0,000 g

Allergikerinformationen
Eier oder Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse	nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse	Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose	nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse	nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse	nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)	nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

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