aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Maisgrieß**
Allgemein
Einfache und schnelle Zubereitung in nur ca. 10 Minuten. Für den beliebten Maisgrieß aus der italienischen Küche werden die Maiskörner zu Grieß vermahlen. Polenta passt sowohl zu würzigen als auch süßen Gerichten.
Herstellung
Die Maiskörner werden gereinigt, vermahlen, der Maisgrieß ausgesiebt und anschließend verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich
Verwendung
als cremige Beilage, herzhafte Schnitten, als Alternative für Pizzaböden und für Süßspeisen
Zubereitungshinweis
250 g Polenta in 0,75 l kochendes Wasser einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 5-10 Minuten unter Rühren köcheln. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen. Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Polenta Maisgrieß
