Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Bulgur

Name: Bulgur
Brand: Rapunzel
SKU: 420130
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 420130

EAN: 4006040120117

Hergestellt in: Frankreich (FR)

Qualität: EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
HARTWEIZEN* vorgekocht und zerkleinert

Allgemein
Bulgur schmeckt angenehm mild und nussig. Er wird aus vorgekochtem, getrockneten und zu Schrot zerkleinerten Hartzweizen hergestellt. Mit Bulgur zaubern Sie schnell und einfach leckere Salate und orientalische Gerichte.

Herstellung
Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, für Bratlinge, Salate, Füllungen, Taboulé und Pfannengerichte.

Zubereitungshinweis
250 g Bulgur mit 500 ml Wasser aufkochen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Boulgour

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	1484 kj
Brennwert kcal	351 kcal
Fett	2,00 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g
Kohlenhydrate	66,50 g
davon Zucker	1,60 g
Ballaststoffe	7,3 g
Eiweiß	13,00 g
Salz	0,030 g

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	enthalten
Hühnerei	nicht enthalten
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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