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Steinsalz, Deutschland

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1200150
EAN: 4006040431442
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: konventionell
Steinsalz aus Deutschland, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten
Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Das Rapunzel Steinsalz wird aus deutschem Urgestein traditionell bergmännisch gewonnen. Das auch als Ur-Salz bekannte Salz liegt seit etwa 200 Millionen Jahren tief im Erdinneren und ist dadurch vor den heutigen Umwelteinflüssen geschützt. Verklumpungen stellen keine Qualitätsminderung dar, sondern sind Zeichen der Naturbelassenheit. unjodiert, nicht raffiniert, ohne Rieselhilfe

Herstellung
Das Salz wird in großen Brocken herausgebrochen, gemahlen und anschließend ausgesiebt. Eine weitere Reinigung oder Aufbereitung ist nicht notwendig.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Steinsalz

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bezogen auf 100g
Brennwert kJ 0 kJ
Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 96,750 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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16. Juli 2022 18:25

leider nicht gut

Das Alpensalz verursacht Sodbrennen, Verstopfung und Völlegefühl, weswegen ich auch zunehme. Dieses Salz dürfte man nicht als Lebensmittel verkaufen. Das Rapunzel Meersalz ist gut und gesund; das kann ich empfehlen. Wobei Steinsalz meiner Meinung nach viel besser schmeckt, aber kein Alpensalz, sondern Salz aus Norddeutschland oder sizilianisches Steinsalz, andere kenne ich (noch) nicht. Das Gerücht "durch Salz nimmt man zu" hat man bestimmt wegen dem Alpensalz gesagt. Ansonsten stimmt dieses Sprichwort überhaupt nicht, gutes Salz ist immer gesund.

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