Rapunzel
Produktinformationen "Kokosblütenzucker"
abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Kokosblütenzucker*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Kokosblütenzucker zaubert eine feine Karamell-Note in Ihre Speisen. Er wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen. Die Herstellung erfolgt in traditioneller Handarbeit von indonesischen Bauern und ermöglicht zahlreichen Familien ein festes und geregeltes Einkommen. Kokosblütenzucker ist das ideale alternative Süßungsmittel und eignet sich für Desserts, Backwaren oder heiße Getränke.
Herstellung
Die Blütenknospe der Kokospalme wird angeschnitten, dort tritt Kokosblütensaft aus. Der Nektar wird in einem Behälter aufgefangen und anschließend aufgekocht, um die Kokosblütenzuckerkristalle zu gewinnen. Zum Schluss wird der Kokosblütenzucker getrocknet, gesiebt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Indonesien
Verwendung
für Desserts, Backwaren, heiße Getränke oder Cocktails
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosblütenzucker
Zutaten
Kokosblütenzucker*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Kokosblütenzucker zaubert eine feine Karamell-Note in Ihre Speisen. Er wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen. Die Herstellung erfolgt in traditioneller Handarbeit von indonesischen Bauern und ermöglicht zahlreichen Familien ein festes und geregeltes Einkommen. Kokosblütenzucker ist das ideale alternative Süßungsmittel und eignet sich für Desserts, Backwaren oder heiße Getränke.
Herstellung
Die Blütenknospe der Kokospalme wird angeschnitten, dort tritt Kokosblütensaft aus. Der Nektar wird in einem Behälter aufgefangen und anschließend aufgekocht, um die Kokosblütenzuckerkristalle zu gewinnen. Zum Schluss wird der Kokosblütenzucker getrocknet, gesiebt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Indonesien
Verwendung
für Desserts, Backwaren, heiße Getränke oder Cocktails
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosblütenzucker
| Ernährungsweise: | vegan, vegetarisch |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kJ | 1635 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 385 kcal |
| Fett | 0,50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 93,60 g |
| davon Zucker | 88,80 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Eiweiß | 1,20 g |
| Salz | 0,500 g |
Allergene
| Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
| Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Verifizierte Bewertungen:
Es wurden Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen nur von solchen Verbrauchern stammen, die die Waren tatsächlich genutzt oder erworben haben.
Alle Informationen zu unseren Maßnahmen zur VerifizierungAnmelden
Noch mehr Kokos, soweit die Palme reicht!
Produktgalerie überspringen
Aktionspreis
Sonderpreis
MHD: 30.04.27, Artikel wird ausgelistet. Nur solange der Vorrat reicht.
Zartbitter-Kokos-Creme
Aktueller Preis:
4,49 €
Vorheriger Preis:
4,99 €
Inhalt:
250 g
(17,96 € / 1kg)
Günstigster Preis letzte 30 Tage:
4,49 €
