Tomatenmark Mediterran in der Tube
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Voraussichtlich wieder
verfügbar ab dem 9. Dezember 2024
Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
1300030
EAN:
4006040006572
Hergestellt in:
Italien (IT)
Qualität:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:
IT-BIO-007 | BAC
100% italienische Tomaten
Zutaten
Tomatenmark*einfach konzentriert(94,00%), Olivenöl* nativ extra, Basilikum*, Meersalz, Knoblauch*, Oregano*
Allgemein
Mediterrane Gewürze wie Basilikum und Oregano, etwas Knoblauch und Meersalz sowie bestes Olivenöl nativ extra machen aus diesem Mark die ideale Würzpaste für die italienische Küche. Die Tube ermöglicht ein gutes Dosieren und eine lange Haltbarkeit.
Herstellung
Die Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, zerkleinert und die Schalen zum Teil entfernt. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt und mit den weiteren Zutaten vermischt. Zur Haltbarmachung wird das Mark erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen und pur als Basis für Pizza
Lagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark Mediterran
Zutaten
Tomatenmark*einfach konzentriert(94,00%), Olivenöl* nativ extra, Basilikum*, Meersalz, Knoblauch*, Oregano*
Allgemein
Mediterrane Gewürze wie Basilikum und Oregano, etwas Knoblauch und Meersalz sowie bestes Olivenöl nativ extra machen aus diesem Mark die ideale Würzpaste für die italienische Küche. Die Tube ermöglicht ein gutes Dosieren und eine lange Haltbarkeit.
Herstellung
Die Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, zerkleinert und die Schalen zum Teil entfernt. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt und mit den weiteren Zutaten vermischt. Zur Haltbarmachung wird das Mark erhitzt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
ideal zum Verfeinern von Saucen, Suppen und pur als Basis für Pizza
Lagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark Mediterran
bezogen auf 100g
Brennwert kj | 493 kj |
Brennwert kcal | 117 kcal |
Fett | 2,40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Kohlenhydrate | 16,70 g |
davon Zucker | 11,30 g |
Ballaststoffe | 3,3 g |
Eiweiß | 4,40 g |
Salz | 1,230 g |
glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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