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Rapunzel Sonnenblumenöl mild, 0,5l

Sonnenblumenöl mild
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leicht gedämpft, daher mild im Geschmack, abgefüllt im Hause Rapunzel mehr
Sonnenblumenöl mild
leicht gedämpft, daher mild im Geschmack, abgefüllt im Hause Rapunzel

Zutaten

Sonnenblumenöl* mild *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Dieses Sonnenblumenöl ist besonders mild, da intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe mittels Wasserdampf entzogen werden. Das Öl ist daher neutral im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Mildes Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.

Herstellung

Sonnenblumenkerne werden schonend ohne Hitzezufuhr schonend gepresst. Nach dem Pressen werden dem Öl die intensiven Geschmacksstoffe durch Wasserdampf entzogen. Das Öl wird gefiltert und dann abgefüllt. Trübungen und Absetzungen sind natürlich und ein Qualitätsmerkmal.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

eignet sich besonders zur Herstellung von Mayonnaise und Remoulade, für Dips, Marinaden, kreative Rohkost und Salatdressings

Lagerhinweis

Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Sonnenblumenöl mild

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert3700 kJ / 900 kcal
  • Fett100,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren10,30 g
  • Davon einfach ungesättigte Fettsäuren34,80 g
  • Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren54,90 g
  • Kohlenhydrate0,00 g
  • Davon Zucker0,00 g
  • Ballaststoffe0,0 g
  • Eiweiß0,00 g
  • Salz0,000 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Vitamin E66,00 mg (550%)

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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