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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Pekannüsse, 100g

Pekannüsse
4,99 € *
Inhalt:100 Gramm  (49,90 € * / 1 Kilogramm)

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  • Rapunzel
  • 209020
  • 4006040125006
  • Peru (PE)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, Peruanische Landwirtschaft, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Pekannüsse
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

PEKANNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.

Herstellung

Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Peru

Verwendung

ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Pekannüsse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert3002 kJ / 729 kcal
  • Fett72,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren5,80 g
  • Kohlenhydrate4,4 g
  • Davon Zucker2,2 g
  • Ballaststoffe9,5 g
  • Eiweiß11,00 g
  • Salz0,008 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Mandeln geröstet, Europa Mandeln geröstet, Europa
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
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Haselnüsse Haselnüsse
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Mandeln, Kalifornien Mandeln, Kalifornien
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Datteln Deglet Nour, entsteint Datteln Deglet Nour, entsteint
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Haselnüsse geröstet Haselnüsse geröstet
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