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Rapunzel Pekannüsse, 100g

Pekannüsse
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Inhalt:100 Gramm
  • Rapunzel
  • 209020
  • 4006040125006
  • Peru (PE)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, HAND IN HAND
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Pekannüsse
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

PEKANNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.

Herstellung

Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Peru

Verwendung

ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Pekannüsse

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert3002 kJ / 729 kcal
  • Fett72,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren5,80 g
  • Kohlenhydrate4,4 g
  • Davon Zucker2,2 g
  • Ballaststoffe9,5 g
  • Eiweiß11,00 g
  • Salz< 0,008 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Paranusskerne Paranusskerne
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Walnusskerne halbe Walnusskerne halbe
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Mandeln geröstet, Europa Mandeln geröstet, Europa
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Datteln ohne Stein Deglet Nour Datteln ohne Stein Deglet Nour
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Macadamia Nusskerne geröstet, gesalzen Macadamia Nusskerne geröstet, gesalzen
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Mandelmus weiß Mandelmus weiß
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Haselnüsse Haselnüsse
Inhalt 500 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
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Kichererbsen in der Dose Kichererbsen in der Dose
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Inhalt 500 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
Inhalt 500 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
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Mandeln, Californien Mandeln, Californien
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
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Haselnusskerne geröstet Haselnusskerne geröstet
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