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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Dinkel-Spirelli hell aus Deutschland, 500g

Dinkel-Spirelli hell aus Deutschland
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Inhalt:500 Gramm

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  • Rapunzel
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  • Deutschland (DE)
  • EU Bio-Logo
  • Deutsche Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
aus deutschem Bio-Dinkel, ohne Ei mehr
Dinkel-Spirelli hell aus Deutschland
aus deutschem Bio-Dinkel, ohne Ei

Zutaten

DINKELMEHL* (eine WEIZENart)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Nudeln in Spiralform, aus bestem Bio-Dinkel. Mit fein nussigem Geschmack und ausgezeichneter Kocheigenschaft.

Herstellung

Rapunzel Dinkel-Spirelli werden aus ausgemahlenem deutschem Dinkelmehl hergestellt. Es enthält ca. 78% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 4 Stunden bei maximal 90°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Deutschland

Zubereitungshinweis

Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 12 Minuten.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Dinkel-Spirelli hell

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert1527 kJ / 360 kcal
  • Fett1,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
  • Kohlenhydrate74,00 g
  • Davon Zucker3,10 g
  • Ballaststoffe3,3 g
  • Eiweiß11,00 g
  • Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder EierzeugnisseSpuren möglich
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisseenthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder SojaerzeugnisseSpuren möglich
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
Rezepte mit Dinkel-Spirelli hell aus Deutschland
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