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Rapunzel Soja-Schnetzel grob, 125g

Soja-Schnetzel grob
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Inhalt:125 Gramm
  • Rapunzel
  • 704515
  • 4006040118916
  • Frankreich (FR)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
8 - 30 mm, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Soja-Schnetzel grob
8 - 30 mm, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

SOJABOHNEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Vegetarischer Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.

Herstellung

Soja-Schnetzel werden aus getrockneten Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohnen werden gepresst, anschließend wird der Presskuchen mit Dampf und Druck wieder aufgelockert. Um die gewünschte Größe zu erreichen wird das Endprodukt gesiebt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Frankreich

Verwendung

vegetarischer Fleischersatz - ideal für Geschnetzeltes, Lasagne, Bolognese und würzige Ragouts

Zubereitungshinweis

100g Soja-Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. 10 Minuten quellen lassen und anschließend abgießen. Ergibt gegart ca. die 3-fache Menge.

Lagerhinweis

Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Sojabohnenprodukt, texturiert, aus teilentfetteten Sojabohnen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 1523 kJ / 362 kcal
  • Fett 7,60 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 1,30 g
  • Kohlenhydrate 16,3 g
  • Davon Zucker 7,2 g
  • Ballaststoffe 16,2 g
  • Eiweiß 49,20 g
  • Salz < 0,020 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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Soja-Schnetzel fein Soja-Schnetzel fein
Inhalt 125 Gramm (1,43 € * / 100 Gramm)
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Kichererbsen in der Dose Kichererbsen in der Dose
Inhalt 400 Gramm (0,37 € * / 100 Gramm)
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Rote Kidney Bohnen in der Dose Rote Kidney Bohnen in der Dose
Inhalt 400 Gramm (0,37 € * / 100 Gramm)
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