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Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis

Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1204410
EAN: 4006040164197
Hergestellt in: Türkei (TR)
Qualität: EU Bio-Logo, Türkei Projekt
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: TR-BIO-161
Zutaten
Zwiebeln*, gekochter Reis* (36,00%) (Wasser, Reis*), Weinblätter*(17,00%), Olivenöl* nativ extra(7,00%), Meersalz, Dill*, Säuerungsmittel Zitronensäure, Minze*, Pfeffer* schwarz

Allgemein
Saftig-frische Spezialität der orientalischen Küche - aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Besonders typisch für den östlichen Mittelmeerraum. Die zarten Weinblätter werden sorgfältig von Hand mit Reis und Gewürzen befüllt und in Olivenöl nativ extra eingelegt.

Herstellung
Die zarten Weinblätter werden kurz in Wasser gekocht und anschließend von Hand mit vorgegartem Reis und den Gewürzen befüllt. Eingelegt in Olivenöl bleiben die Dolmas saftig und frisch.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
traditionell als kalte Vorspeise und somit ideal für das Antipasti-Buffet, auch als herzhafter Snack für zwischendurch

Lagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Weinblätter mit Reis gef.

VEGAN
Bio-Rezept
Gegrillte Dolmas mit sommerlicher Paprika-Koriander-Salsa
bezogen auf 100g
Brennwert kJ 661 kJ
Brennwert kcal 158 kcal
Fett 7,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,10 g
Kohlenhydrate 18,70 g
davon Zucker 2,80 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 2,40 g
Salz 1,500 g
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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