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Rapunzel Dattel-Birnen-Apfel-Kraut, 300g

Dattel-Birnen-Apfel-Kraut
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Mit dem vollen Geschmack sonnengereifter Birnen, Äpfel und Datteln. 1,8kg Früchte ergeben 300g... mehr
Dattel-Birnen-Apfel-Kraut
Mit dem vollen Geschmack sonnengereifter Birnen, Äpfel und Datteln. 1,8kg Früchte ergeben 300g Dattel-Birnen-Apfel-Kraut

Zutaten

Birnen*, Äpfel*, Datteln*, Geliermittel Pektin *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Frucht Pur! Der herrliche Geschmack sonnengereifter Birnen, Äpfel und Datteln. Ohne den Zusatz von Zucker. Warum heißt es 'Kraut', der Fruchtaufstrich ist doch fein?! In früheren Zeiten war das Fruchtkraut eine der wenigen Möglichkeiten Obst zu konservieren. Damals wurde das Obst in lokalen Krautpressen oder Krautküchen hergestellt. In manchen Obstbauregionen hatte jedes Dorf eine eigene Krautpresse. Diese Bezeichnung beruht auf einem Schritt der Fertigung, bei dem das mehrere Stunden lang gekochte Obst ausgepresst wird. Der so gewonnenen Saft wurde gesiebt und weiter eingekocht.

Herstellung

Dattel-Birnen-Apfel-Kraut wird aus eingedickten Früchten, ohne zusätzlichen Einsatz von Süßungsmitteln hergestellt. 100g Kraut enthalten 217g Birnen, 205g Äpfel& 192g Datteln.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Köstlicher Brotaufstrich, zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder auf Pfannkuchen und Waffeln.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Dattel-Birnen-Apfel-Kraut

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert1156 kJ / 272 kcal
  • Fett< 0,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren< 0,10 g
  • Kohlenhydrate66,00 g
  • Davon Zucker58,00 g
  • Ballaststoffe3,0 g
  • Eiweiß1,00 g
  • Salz0,060 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Kundenbewertungen für "Dattel-Birnen-Apfel-Kraut"

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