Bei diesem Produkt sind während des gesamten Herstellungsprozesses keine Zutaten oder Hilfsmittel tierischen Ursprungs verwendet worden.

Kichererbsen Spirelli

Name: Kichererbsen Spirelli
Brand: Rapunzel
SKU: 501015
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Produktinfo

Marke: Rapunzel

Artikel-Nr.: 501015

EAN: 4006040510093

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Produktbeschreibung

glutenfrei

Zutaten
Kichererbsen* gemahlen

Allgemein
Der fein nussige Geschmack der Kichererbse, die schnelle einfache Zubereitung und der gute Biss machen die Kichererbsen-Spirelli zur perfekten Alternative zu Getreide-Nudeln. Der hohe Proteingehalt zeichnet diese Pasta aus. Spirelli aus Kichererbsen enthalten nur wenige Kohlenhydrate und sind perfekt für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und Menschen, die auf Gluten verzichten möchten, geeignet.

Herstellung
RAPUNZEL Pasta Speciale wird aus 100% vermahlenen Kichererbsen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Anschließend wird die Nudel schonend getrocknet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Die kohlenhydratarme Alternative für alle Pasta-Gerichte.

Zubereitungshinweis
Pro 100 g Nudeln 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln hineingeben und vorsichtig umrühren. Nach Ende der Kochzeit Nudeln abgießen. Schüssel oder Teller vorwärmen bevor die Nudeln hineingegeben werden. Kochzeit: ca. 4 Minuten Tipp für perfekte Pasta al dente: nach dem Kochen je 100 g Pasta 1 TL Rapunzel Olivenöl und 1 TL Rapunzel Weißweinessig unterheben.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Spirelli aus Kichererbsen

Rezepte

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Nährwerte & Analyseergebnisse

bezogen auf 100g

Brennwert kj	1537 kj
Brennwert kcal	365 kcal
Fett	6,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,60 g
Kohlenhydrate	51,00 g
davon Zucker	2,30 g
Ballaststoffe	8,7 g
Eiweiß	22,00 g
Salz	< 0,010 g

Vitamine & Mineralien

bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Vitamin B6	0,51 mg
Vitamin B1	0,36 mg
Zink	3,50 mg
Eisen	4,61 mg

Allergikerinformationen

glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Hühnerei	Spuren möglich
Erdnüsse	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Sesamsamen	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Krebstiere	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Soja	Spuren möglich
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit	nicht enthalten
Weichtiere	nicht enthalten

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