Pekannüsse Hälften
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
209020
EAN:
4006040125006
Hergestellt in:
Peru (PE)
Qualität:
EU Bio-Logo, Peruanische Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
PEKANNÜSSE*
Allgemein
Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.
Herstellung
Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Peru
Verwendung
ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Pekannüsse
Zutaten
PEKANNÜSSE*
Allgemein
Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.
Herstellung
Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Peru
Verwendung
ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Pekannüsse
bezogen auf 100g
Brennwert kj | 3002 kj |
Brennwert kcal | 729 kcal |
Fett | 72,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,80 g |
Kohlenhydrate | 4,40 g |
davon Zucker | 2,20 g |
Ballaststoffe | 9,5 g |
Eiweiß | 11,00 g |
Salz | 0,008 g |
glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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