Walnussöl geröstet
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Marke:
Rapunzel
Artikel-Nr.:
1001750
EAN:
4006040112501
Hergestellt in:
Deutschland (DE)
Qualität:
EU Bio-Logo
Herkunft:
Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgefüllt im Hause Rapunzel
Zutaten
WALNUSSÖL* geröstet
Allgemein
Hochwertiges Gourmetöl mit typischem Walnussgeschmack. Der Klassiker der französischen Feinschmeckerküche! Die Kerne werden langsam geröstet, so dass sich ihr volles Aroma entfalten kann. Das bernsteinfarbene Öl verfeinert Speisen mit einer feinen, nussigen Note.
Herstellung
Nach französischer Handwerkstradition werden die Kerne langsam geröstet. Der Pressung folgt nur eine Filterung des Öl.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Moldawien
Verwendung
zum Verfeinern von Salaten und Saucen, für Desserts und Backwaren, zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Aufgrund seines niedrigen Rauchpunktes ist Walnussöl nicht zum Braten geeignet.
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Walnussöl geröstet
Zutaten
WALNUSSÖL* geröstet
Allgemein
Hochwertiges Gourmetöl mit typischem Walnussgeschmack. Der Klassiker der französischen Feinschmeckerküche! Die Kerne werden langsam geröstet, so dass sich ihr volles Aroma entfalten kann. Das bernsteinfarbene Öl verfeinert Speisen mit einer feinen, nussigen Note.
Herstellung
Nach französischer Handwerkstradition werden die Kerne langsam geröstet. Der Pressung folgt nur eine Filterung des Öl.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Moldawien
Verwendung
zum Verfeinern von Salaten und Saucen, für Desserts und Backwaren, zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Aufgrund seines niedrigen Rauchpunktes ist Walnussöl nicht zum Braten geeignet.
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Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Walnussöl geröstet
bezogen auf 100g
Brennwert kj | 3404 kj |
Brennwert kcal | 828 kcal |
Fett | 92,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,40 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g |
davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,000 g |
glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Hühnerei | nicht enthalten |
Erdnüsse | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Sesamsamen | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Krebstiere | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfit | nicht enthalten |
Weichtiere | nicht enthalten |
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