Rapunzel
Produkt
Produktinformationen "Citrolive"
abgefüllt im Hause Rapunzel
Zutaten
Olivenöl*(98,00%), Zitronenöl*(2,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Kaltgepresstes Olivenöl verfeinert mit Zitrone machen diese feine Spezialität zu einem besonderen Genuss für die Sinne. Erleben Sie ein wunderbares Öl, die Frische sonnengereifter Zitronen und das mediterrane Lebensgefühl. Das Citrolive Öl ist sehr ergiebig: es reichen schon wenige Tropfen aus, um Speisen mit einem Hauch Zitrone zu aromatisieren.
Herstellung
Die Oliven werden von Hand gepflückt und gleich nach der Ernte zusammen mit frischen Zitronenschalen gepresst. Dabei gehen die Aromastoffe der Zitrone in das kaltgepresste Olivenöl über.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Spanien
Verwendung
zu mediterranen Salaten, Dips, Kräuter- oder Zitronenquark, gegrilltem Fisch, zum Verfeinern einer frischen Tomatensuppe und auch Obstsalat. Es sollte wegen der Empfindlichkeit des ätherischen Zitronenöls erst nach dem Kochen hinzugefügt werden.
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Ölmischung aus Oliven und Zitronen
Zutaten
Olivenöl*(98,00%), Zitronenöl*(2,00%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Kaltgepresstes Olivenöl verfeinert mit Zitrone machen diese feine Spezialität zu einem besonderen Genuss für die Sinne. Erleben Sie ein wunderbares Öl, die Frische sonnengereifter Zitronen und das mediterrane Lebensgefühl. Das Citrolive Öl ist sehr ergiebig: es reichen schon wenige Tropfen aus, um Speisen mit einem Hauch Zitrone zu aromatisieren.
Herstellung
Die Oliven werden von Hand gepflückt und gleich nach der Ernte zusammen mit frischen Zitronenschalen gepresst. Dabei gehen die Aromastoffe der Zitrone in das kaltgepresste Olivenöl über.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Spanien
Verwendung
zu mediterranen Salaten, Dips, Kräuter- oder Zitronenquark, gegrilltem Fisch, zum Verfeinern einer frischen Tomatensuppe und auch Obstsalat. Es sollte wegen der Empfindlichkeit des ätherischen Zitronenöls erst nach dem Kochen hinzugefügt werden.
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Ölmischung aus Oliven und Zitronen
| Ernährungsweise: | Rohkost, ungesüßt, vegan, vegetarisch |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 ml
| Brennwert kJ | 3367 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 819 kcal |
| Fett | 91,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,00 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 69,00 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,000 g |
Allergene
| Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
| Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Verifizierte Bewertungen:
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1 Bewertung
23. März 2019 12:40
Sehr feiner und intensiver Geschmack nach Zitrone
Sehr lecker! Über Nudeln, zum Salat... Fein.
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