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Sonnenblumenöl mild

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1000255
EAN: 4006040356073
Hergestellt in: Deutschland (DE)
Qualität: EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
mild im Geschmack, abgefüllt im Hause Rapunzel

Zutaten
Sonnenblumenöl* mild
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Dieses Sonnenblumenöl ist besonders mild, da intensive Geruchs- und Geschmacksstoffe mittels Wasserdampf entzogen werden. Das Öl ist daher neutral im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Mildes Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E.

Herstellung
Sonnenblumenkerne werden schonend ohne Hitzezufuhr schonend gepresst. Nach dem Pressen werden dem Öl die intensiven Geschmacksstoffe durch Wasserdampf entzogen. Das Öl wird gefiltert und dann abgefüllt. Trübungen und Absetzungen sind natürlich und ein Qualitätsmerkmal.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
eignet sich besonders zur Herstellung von Mayonnaise und Remoulade, für Dips, Marinaden, kreative Rohkost und Salatdressings

Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sonnenblumenöl mild

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bezogen auf 100g
Brennwert kJ 3367 kJ
Brennwert kcal 819 kcal
Fett 91,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,00 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 75,60 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,40 g
Kohlenhydrate 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,000 g
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Vitamin E 36,00 mg
glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Hühnerei nicht enthalten
Erdnüsse nicht enthalten
Milch nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Sesamsamen nicht enthalten
Lupine nicht enthalten
Krebstiere nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfit nicht enthalten
Weichtiere nicht enthalten
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