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Kontrollierte Bio-Qualität

Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra

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Marke: Rapunzel
Artikel-Nr.: 1001040
EAN: 4006040002062
Hergestellt in: Griechenland (GR)
Qualität: EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft
Kontrollstelle: GR-BIO-03 | BIOHELLAS
fruchtiges Olivenöl aus Kreta, P.G.I (protected geographical indication) geschützte geografische Angabe

Zutaten
Olivenöl* nativ extra
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung

Allgemein
Mit seinem fruchtigen Aroma begeistert Kreta natives Olivenöl extra Feinschmecker sofort. Es trägt mit seinem Reichtum an der einfach ungesättigten Ölsäure zu einer gesunden Ernährung bei. Die Insel Kreta gilt als Heimat des Olivenbaums, seit tausenden von Jahren wachsen dort Koroneiki Oliven. Als das zentrale Lebensmittel der kretischen Ernährung wird Olivenöl als 'flüssiges Gold' bezeichnet. Das zu 100 Prozent sortenreine Öl aus Koroneiki Oliven ist ideal für Salate und Antipasti geeignet.

Herstellung
Sofort nach der Ernte werden die Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau sorgfältig verlesen, gewaschen und ohne äußere Hitzezufuhr gepresst. Natives Olivenöl extra erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Griechenland

Verwendung
besonders fein zu Salaten und Antipasti und für die leichte Mittelmeerküche

Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Olivenöl nativ extra - erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen

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Gegrillter Schafskäse mit Tomatenscheiben
bezogen auf 100ml
Brennwert kJ 3367 kJ
Brennwert kcal 819 kcal
Fett 91,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,20 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 70,30 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,50 g
Kohlenhydrate 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,000 g
Eier oder Eiererzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nicht enthalten
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
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27. November 2024 20:46

Sehr lecker und vor allem ohne Mineralölrückatände

Ich kaufe dieses Olivenöl seit Ökotest darüber berichtet hat, dass es das einzige Olivenöl ist, das keine Rückstände von Mineralölen hat. Ich bin sehr zufrieden. Schmeckt lecker und man kann mit gutem Gewissen essen.

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