Produktinformationen "Cashewkerne ganz"
CASHEWKERNE*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemein
Die Cashewkerne sind mild und süßlich-nussig im Geschmack.
Herstellung
Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien
Verwendung
beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über Salat gestreut
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cashewkerne
| Ernährungsweise: | ungesüßt, vegan, vegetarisch |
|---|
| Brennwert kJ | 2561 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 618 kcal |
| Fett | 50,25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,65 g |
| Kohlenhydrate | 19,00 g |
| davon Zucker | 5,45 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
| Eiweiß | 19,45 g |
| Salz | 0,020 g |
| Eier oder Eiererzeugnisse | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse | nicht enthalten |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten |
| Lupine oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | enthalten |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) | nicht enthalten |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
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1 Bewertung
28. Dezember 2018 13:03
Sehr hochwertig und schmackhaft!
Die 2,5 kg Cashewkerne sind in eine Kunststofffolie eingeschweißt und werden in einer Pappschachtel geliefert.
Pro kg Cashewkerne fällt durch die Großpackung weniger Verpackungsmüll an, als in kleineren Verpackungseinheiten.
Die Cashewkerne sind sehr aromatisch und gut lagerfähig.
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