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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Pekannüsse Hälften, 100g

Pekannüsse Hälften
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Inhalt:100 Gramm

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  • Rapunzel
  • 209020
  • 4006040125006
  • Peru (PE)
  • 100% bio, EU Bio-Logo, HAND IN HAND
  • Peruanische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Pekannüsse Hälften
volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

PEKANNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.

Herstellung

Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Peru

Verwendung

ideal zum Backen, besonders für Plätzchen und Kuchen, leicht angeröstet im Müsli, für Desserts und Salate. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Pekannüsse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

  • Brennwert3002 kJ / 729 kcal
  • Fett72,00 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren5,80 g
  • Kohlenhydrate4,4 g
  • Davon Zucker2,2 g
  • Ballaststoffe9,5 g
  • Eiweiß11,00 g
  • Salz0,008 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisseenthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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Mandeln geröstet, Europa Mandeln geröstet, Europa
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Haselnüsse Haselnüsse
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Mandeln, Europa Mandeln, Europa
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Pinienkerne Pinienkerne
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Mandeln, Kalifornien Mandeln, Kalifornien
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Cashewbruch Cashewbruch
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Datteln Deglet Nour, entsteint Datteln Deglet Nour, entsteint
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Kokosraspel Kokosraspel
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Haselnüsse geröstet Haselnüsse geröstet
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Kichererbsen in der Dose Kichererbsen in der Dose
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Zedernüsse Zedernüsse
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Oliven Kalamata violett, ohne Stein in Lake Oliven Kalamata violett, ohne Stein in Lake
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Mandeln blanchiert, Europa Mandeln blanchiert, Europa
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Macadamia Nusskerne geröstet, gesalzen Macadamia Nusskerne geröstet, gesalzen
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Pflaumen, entsteint Pflaumen, entsteint
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Vanillepulver Bourbon Vanillepulver Bourbon
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Kokosmilch Kokosmilch
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Pistazien in der Schale geröstet, gesalzen Pistazien in der Schale geröstet, gesalzen
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Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne
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Rote Kidney Bohnen in der Dose Rote Kidney Bohnen in der Dose
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Sauerkirschen, entsteint Sauerkirschen, entsteint
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Hanfsamen geschält Hanfsamen geschält
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Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce, in der Dose Gigantes Riesenbohnen in Tomatensauce, in der Dose
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Kürbiskerne geröstet Kürbiskerne geröstet
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