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Rapunzel Sojabohnen Edamamé, in der Dose, 200g

Sojabohnen Edamamé, in der Dose
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Inhalt:200 Gramm
  • Rapunzel
  • 700180
  • 4006040063339
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
  • IT-BIO-007 | BAC
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Sojabohnen Edamamé, in der Dose
aus europäischem Anbau

Zutaten

Edamamé SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und wertvolle Ballaststoffe. Sie werden als junge grüne Sojabohnen geerntet und maximal 5 Stunden nach der Ernte fix & fertig gekocht und in Dosen abgefüllt. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige.

Herstellung

Die gereinigten Sojabohnen werden mit etwas Meersalz und Wasser in Dosen abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen

Lagerhinweis

Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Sojabohnen Edamamé

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert 416 kJ / 100 kcal
  • Fett 5,10 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
  • Kohlenhydrate 2,9 g
  • Davon Zucker 2,1 g
  • Ballaststoffe 5,2 g
  • Eiweiß 8,00 g
  • Salz < 0,690 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse nicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisse enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten
Rezepte mit Sojabohnen Edamamé, in der Dose
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