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Rapunzel Sojabohnen Edamamé, in der Dose, 200g

Sojabohnen Edamamé, in der Dose
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Inhalt:200 Gramm
Abtropfgewicht:0,140 kg
  • Rapunzel
  • 700180
  • 4006040063339
  • Italien (IT)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
  • IT-BIO-007 | BAC
Sojabohnen Edamamé, in der Dose

Zutaten

Edamamé SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und wertvolle Ballaststoffe. Sie werden als junge grüne Sojabohnen geerntet und maximal 5 Stunden nach der Ernte fix & fertig gekocht und in Dosen abgefüllt. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige.

Herstellung

Die gereinigten Sojabohnen werden mit etwas Meersalz und Wasser in Dosen abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen

Lagerhinweis

Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Sojabohnen Edamamé

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert416 kJ / 100 kcal
  • Fett5,10 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,90 g
  • Kohlenhydrate2,9 g
  • Davon Zucker2,1 g
  • Ballaststoffe5,2 g
  • Eiweiß8,00 g
  • Salz< 0,690 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnisseenthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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