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Rapunzel Bohnen weiß, 500g

Bohnen weiß
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Inhalt:500 Gramm
  • Rapunzel
  • 700830
  • 4006040176619
  • China (CN)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Bohnen weiß
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Bohnen* weiß * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Weiße Bohnen sind angenehm mild und nehmen das Aroma von Kräutern und Gewürzen sehr gut auf. Die cremigen Bohnen sind besonders beliebt in der italienischen Küche als Antipasti und für Minestrone.

Herstellung

Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Verwendung

für Antipasti, Minestrone, Eintöpfe und Salate

Zubereitungshinweis

Weiße Bohnen über Nacht einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Weiße Bohnen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1193 kJ / 284 kcal
  • Fett1,60 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,20 g
  • Kohlenhydrate34,7 g
  • Davon Zucker2,0 g
  • Ballaststoffe23,2 g
  • Eiweiß21,10 g
  • Salz< 0,010 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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