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Kontrollierte Bio-Qualität

Rapunzel Bohnen schwarz, 500g

Bohnen schwarz
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Inhalt:500 Gramm

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  • Rapunzel
  • 700730
  • 4006040176466
  • China (CN)
  • 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft
  • DE-ÖKO-006 | ABCERT
abgepackt im Hause Rapunzel mehr
Bohnen schwarz
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Bohnen* schwarz *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Schwarze Bohnen sind würzig-nussig im Geschmack und besonders beliebt in der mexikanische Küche. Sie sind festkochend und behalten beim Kochen ihre Form.

Herstellung

Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Verwendung

für deftige Eintöpfe, Bohnenpüree, Salate, Mais-und Hirsegerichte, aber auch für Dips und Aufstriche

Zubereitungshinweis

Schwarze Bohnen 8 - 12 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 60 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Schwarze Bohnen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

  • Brennwert1281 kJ / 304 kcal
  • Fett1,20 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
  • Kohlenhydrate41,5 g
  • Davon Zucker3,1 g
  • Ballaststoffe17,3 g
  • Eiweiß23,10 g
  • Salz< 0,023 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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