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Rapunzel Azukibohnen, 500g

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Azukibohnen
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Inhalt:500 Gramm
  • Hersteller: Rapunzel
  • Artikel-Nr.: 700430
  • EAN: 4006040175612
  • Hergestellt in: China (CN)
  • Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT
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Beschreibung
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Azukibohnen
abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Azukibohnen* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemein

Aromatische Allround-Bohne mit mild-süßem Geschmack und fester, kerniger Konsistenz. Aufgrund ihres süßlichen Geschmacks sind Azubkibohnen besonders beliebt für Bohnenpüree und Eintöpfe.

Herstellung

Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

China

Verwendung

für Bohnenpüree, Eintöpfe, Salate und Bratlinge

Zubereitungshinweis

Azukibohnen über Nacht einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 50-60 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Azukibohnen

Nährwerte & Analyseergebnisse (bezogen auf 100g)

  • Brennwert1281 kJ / 304 kcal
  • Fett1,20 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
  • Kohlenhydrate41,5 g
  • Davon Zucker3,1 g
  • Ballaststoffe17,3 g
  • Eiweiß23,10 g
  • Salz< 0,023 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnissenicht enthalten
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten
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